VILLA BOCCA - PURA PASSIONE
RISTORANTE PINSERIA A SAN MAURO TORINESE
Nel nostro intimo locale, in una villa riservata con parco e dehor estivo, potrete scegliere tra degustare la nostra cucina piemontese a km 0, assaporare la nostra pinsa romana con 72 ore di lievitazione o una sfiziosa pizza al tegamino o alla napoletana.
CUCINA AGRICOLA
Cucina piemontese preparata con i prodotti delle aziende agricole del Piemonte, i formaggi, i vini, le verdure tutte provienienti da aziende a km 0!
PASTA KM 0
Nel pastificio di famiglia produciamo con il nostro grano agnolotti piemontesi, tajarin, plin che serviamo con salsine da leccarsi i baffi. I nostri agnolotti al sugo d'arrosto non hanno eguali!
PINSA ALLA ROMANA
Preparata con un impasto con 72 ore di maturazione, leggerissima e altamente digeribile ha un sapore straordinario!
PIZZA
Realizzata utilizzando il grano prodotto presso la nostra azienda agricola potrai gustare la tipica pizza piemontese al padellino o la classica alla napoletana!